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Productores instan a reforzar la bioseguridad tras confirmarse nuevo caso de virus porcino mortal

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Productores instan a reforzar la bioseguridad tras confirmarse nuevo caso de virus porcino mortal

Alberta Pork está aconsejando a las compañías que desarrollan operaciones porcinas que refuercen y revisen las políticas de bioseguridad luego de que se confirmara otro caso de virus de la diarrea porcina epidémica en la provincia.

El virus, que causa diarrea y vómitos en los cerdos pero no representa un riesgo para los humanos, ha aparecido tres veces en los últimos dos meses. Ninguna de las granjas afectadas ha sido identificada públicamente.

“Este incidente no ha causado ningún problema de seguridad alimentaria, y los productos de cerdo siguen siendo seguros para el consumo”, dijo Alberta Pork en un comunicado el lunes.

El virus puede causar una alta tasa de mortalidad entre los lechones lactantes, lo que significa que los agricultores cuyas operaciones se infectan con la enfermedad a menudo sufren dificultades económicas y emocionales.

Alberta Pork indicó que está trabajando estrechamente con Alberta Agriculture and Forestry para investigar el brote más reciente y evitar que la enfermedad se propague más.

Asimismo, la asociación le recuerda a las operaciones de cerdos que “consulten a los veterinarios de su rebaño antes de tomar decisiones sobre el envío como medida de precaución si se sospechan problemas de salud del rebaño”.

“Cualquier lugar fuera de la granja, como un matadero, debe ser considerado como una fuente potencial para traer enfermedades a su rebaño”, se lee en la declaración. “Se recuerda a los productores que revisen periódicamente las políticas de bioseguridad de sus fincas y que consulten a Alberta Pork o al veterinario de su rebaño según sea necesario”.

Este brote sigue a otros dos casos confirmados de PED en Alberta desde enero. Albert Pork dice que “todos los movimientos de cerdos de las instalaciones afectadas se han detenido” con respecto a los brotes.

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